המוזיאון ימוקם בכיכר מוסקובסקאיה, בסמוך למטה ולמפעל הקונדיטוריה רושן, ויהפוך ל"ויטרינה "של חברה זו.
עכשיו הכיכר בה נמצאת בין היתר התחנה המרכזית היא מחלף תחבורה מרכזי, לא נוח במיוחד להולכי רגל. הופעתו של מוזיאון שם לא רק תוסיף לו "זהות", אלא גם תיצור שם מרחב ציבורי מן המניין. בפרט ישוחזר הקו של רחוב קייבסקאיה הישן לאורך החזית ההיסטורית של המפעל.
החלק העיקרי של המוזיאון החדש הוא כרך מנסרתי, בו ממוקם קו ההפעלה לייצור שוקולד. שלא כמו "עזרים חזותיים" דומים במוזיאונים ברחבי העולם, בקייב קו זה ימוקם אנכית, על כמה שכבות. בלילה ניתן יהיה להקרין תמונות על חזית הזכוכית החכמה, במיוחד לארגן תיאטרון צללים.
לידו יופיע נפח נמוך עם חזיתות זכוכית: חנות תמוקם בקומה הראשונה שלה, חדר טעימות, מרכז מחקר, וחצרים אדמיניסטרטיביים בקומה השנייה.
נ.פ.
