גרוסמרקט הוא שוק סיטונאי ענק בו נסחרים ירקות, פירות ופרחים בשטח של 40,000 מ ר. בזמן הקמתו בשנים 1958-1962, היה זה השוק הסיטונאי הגדול ביותר בעולם; התקרות הגלליות המרהיבות והשימוש בבטון מזוין ממולח משכו את תשומת ליבם של כולם. עם זאת, בימים אלה דפוס המסחר כזה השתנה, וחלק מהשוק בתחילת שנות העשרים לא נעשה שימוש. מכיוון שכך, המטרה המקורית של הבניין הייתה בסכנה (הוא עצמו בעל מעמד של אנדרטה אדריכלית, ולכן הוא אינו מאוים בהריסה).
בהקשר זה, בשנת 2012, הרשויות של העיר החופשית וההנזה המבורג אפשרו לבנות את תיאטרון Mehr! בבניין האדריכל ברנהרד הרמקס. בידור. הוא תוכנן על ידי F101 Architekten. בנייתם על מסגרת פלדה מובנית בשוק מבלי להשפיע על מבנה: אם תרצה, ניתן לפרק אותה בקלות, והגרוסמרקט לא יושפע מכך. עם זאת, חלקם - מתואמים בקפידה עם מיגון האנדרטה בעיר - נוצרו: כדי לבנות את אחיזת הבמה, הועברה הצינור מחדש כדי להוציא פליטה של משאיות ממרתף השוק, וחזיתות נוספות הוספו לחזית כדי להאיר את המבואה.
החלל הניתן לשינוי של התיאטרון מתאים למגוון רחב של אירועים - מקונצרט רוק ועד להופעה, מקבלת פנים חגיגית ועד משחק אגרוף. תלוי בתצורה, ה- Mehr! יכול להכיל עד 3500 איש, והבמה שלו משנה את גודלה מ -320 ל -1440 מ ר. העיצוב המאופק של הפנים רק מדגיש את התוכנית הפתוחה ללא מחיצות ותקרות מזויפות. הלובי והברים מרווחים גם הם.
הציוד הטכני "חורג" מחוץ לתחום התיאטרון, ומושך את תשומת ליבם של קונים ומוכרים של גרוסמרקט. למרות שעות הפתיחה השונות - התיאטרון פתוח בשעות הערב, השוק - בצומת לילה ובוקר - האדריכלים מקווים שמוסדות אלה ייכנסו ל"סימביוזה "של תרבות ותעשייה.
