קְבוּצָה:
אדריכלית אנה דומובסובה - עיצוב פנים
בוריס אלכסנדרוב הוא המנהל הקריאטיבי של סוכנות ברנדון.
דמיטרי פנאסיוק - קופירייטר
פאבל פנפילוב - מנהל חשבונות
אלכסנדר אוסיפנקו - מאייר
אולגה נוביקובה - מעצבת, מאיירת
אלנה פרקיסנקו - מעצבת
אנטון סטורוז'ב - מעצב
ניקולאי מיכוב - הדמיה
אנו מפרסמים תיאור של מחברי הפרויקט.
על הפרוייקט
לָקוּחַ
מסעדת מזון מהיר מהדור החדש. המטבח מתמקד באוכל פשוט ומקורי המיוצר ממוצרים מקומיים ועונתיים.
משימה
הסוכנות קיבלה משימה מורכבת: בנוסף לשם, לוגו וזהות תאגידית, היה צורך לפתח את עיצוב הפנים של המסעדה. התמקדנו בעבודה הצמודה של צוות היצירה עם אדריכלית הפרויקט אנה דומובסובה. התחלנו לעבוד במקביל, לנתח ולהסתגל אחד לשני, לבדוק עם הקורס הכללי בכללותו. גישה משולבת כזו נתנה לנו את האפשרות לקבל משהו שלם כתוצאה מכך, כאשר המיתוג אינו מתווכח עם הפנים, אלא להפך, הוא החלק האינטגרלי שלו - כל הפרטים מחוברים, משלימים ומדגישים זה את זה.
שֵׁם
שמה של המסעדה העתידית אמור היה לבטא את רוחה, בעוד שחשוב לא לחמוק לנושא צמחוני ומשק חקלאי - עליו להיות פשוט ומובן. לאחר מספר חלקים של אפשרויות נבחר השם - פשוט. כוחו של "שם" זה הוא בפשטותו (פשוט בתרגום מאנגלית פירושו "פשוט", "פשוט"), אך פשטות זו מתחזקת ביחס: מותג ידידותי עם פנים אנושיות שמתקשר עם אנשים בפשטות. ושפה מובנת.
דרכון לתקנים
עבור המותג Simple. פותחה הנחיה הכוללת סטנדרטים והמלצות ליישום האלמנטים הבסיסיים של זהות תאגידית: לוגו, צבעי תאגיד, גופנים ודפוסים.
תמונות
פיתחנו פיקטגרמות שנושאו פונקציה מסוימת בפנים: הן הפכו לנקודות מבטא שעוזרות למבקרים לא להתבלבל בחלל, אלא לעבור באופן עקבי מחלק אחד של החדר לחלק אחר מבלי להפריע זה לזה.
כרזות
פוסטרים הם מעין "אוכל לעיניים" של המבקרים - נושא לימוד ואינטראקציה עם האורחים. החלטנו לספר סיפור אחד גדול שעובר בכל חמשת הכרזות. בצורה קומית היא מספרת כמה מורכב יוצא פשוט - איך להשיג מנה מורכבת ממוצרי בסיס. כל שלב נתמך על ידי הערות מפורטות מהן, למשל, תוכלו ללמוד את המתכון להכנת בצק מדבר או להכיר את הפרה הרפויה אגנס.
פיתרון אדריכלי
הנחות המסעדה נבחרו במרכז ההיסטורי של העיר - בבית לבנים ישן. בתחילה, האולם הראשי לא נכנס לשטח הבניין והיה מעבר מהרחוב לחצר, מה שמסביר את צורתו המאורכת יוצאת הדופן. אורכו של האולם הוא 16 מ 'ורוחבו 2.7 מ' בלבד. המשימה להפוך את החדר הזה לנוח ופונקציונאלי ככל האפשר לא הייתה קלה, אז התחלנו לעבוד על תרשים פונקציונלי, בניסיון להפוך חסרונות ליתרונות. בשל העובדה שהמסעדה היא שירות עצמי חלקית, לקוח פוטנציאלי חייב לעבור שלבים מסוימים לפני שהוא מסוגל לאכול. הסתמכנו על שילוב של הצורה המוארכת של האולם הראשון עם ניווט פשוט וברור בצורת טיפים של פיקטורמות.
פרטים על
המסר של המסעדה "שמור על זה פשוט - תאכל יותר קל" כולל שימוש במוצרים טריים מקומיים שאינם זקוקים לטיפול חום מקדים (הקפאה, שימור וכו '), אך יחד עם זאת, השילוב של מוצרים אלה הוא נועז ויוצא דופן. השתמשנו בצבעים וחומרים טבעיים (עץ, דיקט, נייר מלאכה וכו ') כאלמנטים בסיסיים, בניסיון לשמר את המרקם הטבעי שלהם. על מנת להדגיש את יוצא הדופן, החלטנו לחשוב מחדש על חלק מפרטי הפנים - להסתכל על חפצים מוכרים ולא יומרניים מזווית אחרת.אז קיבלנו: ידית דלת מאת חפירה, ווים לבגדים חיצוניים מגרפה, תפריט למשקאות מגלגלות, מנורות בטון מבקבוקי פלסטיק ישנים ועוד.
שירותים
חדר האמבטיה קצת מחוץ לתפיסה הכללית. בניגוד לחדרים אחרים שבהם הכל פשוט, כאן … לא הכל כל כך פשוט. זהו מקום לפרוש, להירגע ולשחרר את הלא מודע. אין זה מפתיע שכאן פוגש את המבקר זיגמונד פרויד עצמו, כשהוא מציע לשבת.
פרסים
פנים השנה 2014 - כסף
פרסי ADC * UA 2014 - ארד
כתובת המסעדה
רחוב. סאקסגנסקוגו 102, קייב, אוקראינה
