מתחם המסעדות "לב גוליצין" הוקם על הגדה השמאלית של נהר דון, בפרבר רוסטוב און דון - זהו אחד המקומות הציוריים ביותר בסביבת העיר. לפני מספר שנים נפתחה כאן מסעדת אחוזת גוליצין, על שם משפחתם המפורסמת של הנסיכים הרוסים גוליצין. "האחוזה" מעוצבת בצורה של אחוזה אצילית קלאסית של המאה ה -19. המסעדה "לב גוליצין" נראית אחרת לגמרי. זה הפך להמשך מתחם האחוזה, אך אדריכליו החליטו להפוך אותו למודרני ומינימליסטי יותר.
מבני הלבנים של מתחם המסעדות יוצרים חצר גדולה סגורה. הכרך העיקרי בן שתי הקומות פונה לנהר. הנהר הוא שקבע את אופי הארכיטקטורה של החזית הראשית של המסעדה עם חלונות פנורמיים גדולים. זיגוג תופס את מרבית הקומות הראשונות והשנייה, מה שמאפשר למבקרים ליהנות בחופשיות מנופי דון. מרפסת קיץ פתוחה בקומה השנייה משרתת את אותה מטרה. ממנו תוכלו לראות לא רק את הנהר, אלא גם את העיר הממוקמת על הגדה הימנית. הקיר השקוף כמעט לחלוטין נתמך על ידי בסיס אבן ועמודי לבנים אדומים בתחתית הבניין. כל חזיתות החצר עשויות מאותה לבנה. הבנייה הלא אחידה ועצם המרקם של לבנים מעוצבות ביד - מחוספסות ונפחיות - מאפשרות לשכוח שהמתחם הוקם כיום ומתייחסים לבנייני הלבנים האדומות הישנות האופייניות לאזור.
לקישוט הבניינים נעשה שימוש בלבנים מתוצרת מקומית, שנוצרו מזני חרס שנכרו באזור רוסטוב. ייצור לבנים תחת הסימן המסחרי Donskiye Zori הושק כאן בשנת 2009. הקולקציה הראשונה איתה נכנסה החברה לשוק הייתה קולקציית סטניצה. לבנים מעוצבות ביד "Stepnoy" הפכו מיד לאחת הסדרות הפופולריות באוסף זה ועדיין מבוקשות מאוד. שמו קיבל מהכפר סטפנוי באזור אקסאי, בין נובוצ'רקאסק לרוסטוב און דון. הגודל הנוח של הפורמט המקומי 250x120x65 מ"מ, צבע קלאסי, איכות גבוהה, עמידות ומחיר משתלם הפכו את הלבנה Stepnoy לפיתרון אידיאלי עבור מתחם המסעדות לב גוליצין. לחיפוי נבחר לבנה אדומה מונוכרומטית מסדרה זו, אשר הדגישה את העיצוב האדריכלי.
לבנים לא פחות משמשות באופן פעיל בחללי הפנים של המסעדה. בבניין הראשי שלושה אולמות. בקומת הקרקע יש חדר VIP עם אזור ספה רך וחדר אוכל מרכזי עם ריהוט אחוזה קלאסי, צילומים ישנים ואלמנטים דקורטיביים של עיצוב. ממנו תוכלו לנסוע לנהר שעל גדתו מונח פארק ירוק, או לחצר, שם נוצר גם מרחב נוח למנוחה ותקשורת. האולם השלישי, המעוצב באותו הסגנון, ממוקם בקומה השנייה. בחודשים חמים יותר, ניתן להרחיב אותו עם מרפסת. הקירות בכל האולמות הם לבנים. ובכל מקום, כמו גם על הקירות החיצוניים, יש בנייה דקורטיבית עם דוגמאות נפחיות שנוצרו בשיטות שונות של קשירת לבנים.
כך, בעיקר בגלל חומרי הגמר, מאפייניהם ומראהם אינם נחותים מהדגימות המיובאות הטובות ביותר, הצליחו מחברי הפרויקט ליצור תמונה שלמה של הבניין, והזמינו את מבקריו לצלול לאווירה של המאה הקודמת..
ניתן לראות את כל אוספי הלבנים של מפעל דונסקי זורי במשרד קיריל בבגובאיה, לקבל ייעוץ טכני, לקבוע את הנפחים, וכן להבהיר את תנאי תוכניות השותפות ולהכיר את תוכנית המחסן לבנים וקלינקרים.
