זה יהיה מתחם למעוניינים ביינות ויינות יין, בדומה לזה שהול כבר בנה עבור אותו לקוח, Loisium SAS, בלנגנויס, אוסטריה.
המתקן החדש ישלב מרכז יין, מלון בן 100 חדרים ומתחם ספא. הוא יופיע בין היער לכרמים, סמוך לגבול צרפת עם שווייץ וגרמניה: נופים של ארצות אלה ייפתחו מחלונות המלון. בקרבת מקום נמצא מנזר מרבאך, וכביש העלייה לרגל לסנטיאגו דה קומפוסטלה עובר ממש דרך שטח הבניין העתידי.
תוכניתה מבוססת על עיקרון המבנה של מבנים דמויי עצים ומסועפים; זה איפשר לקשר אותו לתבליט של האזור, כמו גם ליצור מרחבים שונים מסביב: מוסתרים מעיניים סקרניות למרכז הספא, פתוחים יותר למסעדה. קירות הבניין יהיו מרופדים בעץ כהה בחוץ. ביתן אירועים חברתי צמוד עטוי יריעות פלדה של קורטן ישתלב עם הסלעים האדומים סביב המחצבה הסמוכה. בקומת הקרקע של הבניין הקטן הזה תעמוד גלריית יין המחוברת במסדרון למסעדת המלון. בדרג השני יתקיים אולם קונצרטים ונשפים למוסיקה קאמרית.
