נורמן פוסטר הוא אחד האדריכלים המצליחים והמבוקשים בעולם. לצד פרס פריצקר, הישגיו המקצועיים כוללים גם את התואר "חיים עמיתים" של הממלכה המאוחדת בריטניה וצפון אירלנד.
בלונדון, שמאכלסת את המטה של חברת האדריכלות הענקית שלו, רק בשנים האחרונות בנה פוסטר בית עירייה חדש, גורד השחקים השוויצרי המפורסם וגשר המילניום המחבר בין גדות התמזה מול טייט מודרן.
המרכז לאמנויות יפות בסינסברי בנוריץ '(1978) ומפקדת וויליס, פאבר ודומאס באיפסוויץ' (1975) היו מכריעים בקריירה שלו. פוסטר זכה לתהילה בינלאומית בשנת 1979 עם פרויקטו לבניית בנק שנחאי והונג קונג בהונג קונג. מאז, בנייני ההיי-טק שלו הופיעו כמעט בכל מטרופולין בעולם: למשל בפרנקפורט, שם הוקם גורד השחקים שלו ב- Commerzbank.
בין מכוני התרבות, הבניינים שתוכנן על ידי פוסטר מתהדרים במדיאטק נימס ("קארה ד'ארט"), האקדמיה המלכותית לאמנויות ששוחזרה על ידו והמוזיאון הבריטי בלונדון. והכיפה החדשה של הרייכסטאג, שתוכנן על ידי נורמן פסטר בשנת 1993, הפכה לסמל של גרמניה המאוחדת החדשה.
פוסטר הוא מחברם של מבנים הנדסיים כמו שדות תעופה לונדון סטנסטד, בייג'ינג והונג קונג, מערכת המטרו בבילבאו והוויאדוקט של מילהאוד בדרום צרפת - הגשר הגבוה בעולם.
