פאנאום (מהפאני הלטינית, לחם) ממוקם כארון של סקרנות בקמפוס התעשייתי בקלדרין באסטן, אוסטריה. זהו גם מקום לאירועים - הם קיבלו "קופסת" בטון של הבסיס - ומוזיאון, שהונח בנפח עץ מורכב, עטוף נירוסטה. נראה כי מ"בסיס "הבניין עולה כיפה של בצק - או לחם רך שאינו נכנס לתבנית אפייה.
בבסיס, הלובי וחללים אחרים יכולים להכיל סדנאות או נשפים ל -120 איש. גרם מדרגות לולייני מוביל אל המוזיאון, שמעליו תלויים תערוכות קטנות על כבלים: המצגת המרהיבה נועדה להזכיר את "חדרי הפלאות" הבארוקיים (וונדרקמר), אותם אירחו חובבי נדירים אצילים.
החלק הפנימי של החלק העליון מדגים את בסיס העץ של הבניין - טבעות עץ למינציה צולבות. צורתו המורכבת של הבניין מומשה באמצעות מכונות נשלטות על ידי מחשב. תערוכות מתקופות שונות הקשורות לנושא הלחם מונחות על הקירות, בוויטרינות ובשולחנות שרשומים בארכיטקטורה. אזור התערוכה קיבל תאורה מלאכותית, ומעל המדרגות סודר חלון בתקרות.
